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泓碩米業

位處中央山脈和海岸山脈之間的地理位置,完全地吸收到兩山脈重要的水資源,土壤為台灣淨土,且充滿天然豐富的礦物質

泓碩米業三代務農的經驗到現今的一貫作業,從專業的育苗生長到收割前的篩選全不假他人之手。


白米,一種離不開華人的主食,在農村最甘草的務農子弟,透過新舊世代的合一,延續民國出一步一腳印的職人精神,一如閩南話的頂精。

在不斷進步的時代中,第三代將所學回饋在這養育他們的神奇白米上

透過了結合新世代的網際網絡行銷學,一併帶進了大眾並不以為意的白米上,期許飽含農民心血的白米成為草根年代的黃金米,成為新新世代口中味蕾的高級產物,讓好米為大家所知道。


花蓮黑米自產自銷

黑米品種特性

養生米也是當月量產,國人注重樂活養生,現在崇尚健康的人,早就注意到養生米了

黑米栽種營養價值高,素食者首選含豐富花青素及膳食纖維

米中之王-黑米,是稻米中的珍貴品種,屬於黑米是由禾本科植物稻經長期培育形成的一類特色品種。

用黑米熬制的米粥清香油亮,軟糯適口,營養豐富,具有很好的滋補作用。

適於:少年白髮、婦女產後虛弱、病後體虛以及貧血、腎虛等人食用,均有很好的補養作用

中醫認為,多食黑米具有開胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑澀補精之功,孕期食用黑米也是很好的。

貼心提醒

推薦煮飯時在白米中每次放一杯黑米,黑米富含花青素及膳食纖維,黑米不但補血養生降三高,還可抗癌防衰老,多食用也可預防緩解過敏,可以說是米中之王!一包黑米搭配白米煮大約可以煮5次喔!拿來包飯團也是超讚的 !

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電話:03-8851289/0909-770-978

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地址:花蓮縣玉里鎮觀音里23鄰128-10號

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