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高雄美食,傳統美食,傳統古早味,自製油蔥酥,自製辣椒,自製豬油,油飯,炒飯,炒冬粉,豬血湯,筍乾豬腳湯,彌月油飯禮盒

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【蘭姐古早味傳統美食】位於高雄市鹽埕區,創立於民國72年,廣受在地人喜愛,是高雄朋友極力推薦的古早味

一天只賣4小時,因為前置作業非常耗時,從店內使用的醬料到豬油都是出自蘭姐之手

秉持著衛生、安全、高品質!自製油蔥酥、自製辣椒、自製豬油,完全不添加任何防腐劑,不論是配飯、拌麵都適合!


古早味傳統美食-炒麵、米粉、炒冬粉、油飯、豬血湯、筍乾豬腳湯 

「招牌油飯」:由掌廚人的母親傳承下來的手藝,將長糯米蒸熟後,加上炒香的肉絲、香菇等配料拌在一起。糯米飯吃起來相當彈牙,調味適中,每一口都是幸福的鹹香滋味。已成為許多當地人彌月送禮的首選!
「筍乾豬腳湯」:汆燙後的豬腳,與筍干、鹹菜下鍋燉滷至少三小時,豬腳燉得軟爛入味,帶著筍乾微酸,香氣撲鼻、令人食指大動!

 

另外~我們也有製作彌月油飯禮盒
如有需要可來電洽詢

如需宅配為了保持新鮮我們均以冷凍寄送~滿2000元免運費