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#台灣美食 #苗栗美食 #頭份肉圓#頭份美食#頭份關東煮 #頭份黃昏市場美食

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張家肉圓-頭份30年老店好吃的肉圓 美食料理推薦

肉圓是台灣非常具特色的小吃,銅板價位的庶民美食,也會因應各地口味不同而變化出不同味道

介紹給大家在地人才知道的巷仔內好味道-張家肉圓

古早的手藝,傳統的美味。


在地已有三十多年的歷史,創始人 張氏夫婦早期是在頭份下公園擺攤子開始

老闆娘張媽媽是從消費者的角度走向創業親自研發,創造出屬於自己獨一無二的肉圓

外皮採用地瓜粉以及米漿依照比例混合,吃起來非常軟Q

內餡則是選用黑豬後腿肉先以紅麴醬醃製,做成肉圓,內餡口感吃起來非常鮮嫩

堅持傳統原味,除了肉圓,油粿、四神湯...都是由手工製作

調味的醬料也是精心調配,獨特的辣油香氣十足,一試上癮!

歡迎大家蒞臨品嘗美食唷~~~

聯絡資訊

電話:03-7590119

地址:苗栗縣頭份市信義路17號

粉絲專業:張家肉圓